Διατροφή

Οι 20 καλύτερες μπύρες του κόσμου

Δυο επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Stanford, αφού πρώτα απέδειξαν ότι ο ανθρώπινος ουρανίσκος «εκπαιδεύεται» και γίνεται πιο… έμπειρος όσο πιο συχνά καταναλώνουμε ένα συγκεκριμένο φαγητό ή ποτό, κατέληξαν στις 20 κορυφαίες μπύρες του πλανήτη, όπως τις υπέδειξαν οι ειδικοί. 20. Stone’s Imperial Russian Stout 19. Bell’s Batch 7000 Ale …

Περισσότερα »

Οι ουσίες που καταστρέφουν τη νοημοσύνη

Στη διατροφή μας υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μπορούμε να καταναλώσουμε ανάλογα με τις ανάγκες που έχουμε. Άλλα τρόφιμα βοηθούν στην απώλεια βάρους, ενώ άλλα διεγείρουν τις διανοητικές λειτουργίες και βελτιώνουν τη μνήμη. Από την άλλη μεριά, υπάρχουν και τροφές που έχουν καταστρεπτικές συνέπειες για τον οργανισμό και τη λειτουργία του …

Περισσότερα »

Πόσο fast food πωλείται κάθε δευτερόλεπτο στις ΗΠΑ;

Όλοι ξέρουμε ότι το fast food είναι βλαβερό για την υγεία μας (δείτε πόσες θερμίδες έχουν τα αγαπημένα σας fast food, αλλά ελάχιστοι το αποφεύγουμε κυρίως λόγω γεύσης. Στο παρακάτω video θα δείτε πόσο fast food πωλείται κάθε δευτερόλεπτο (ναι δευτερόλεπτο!) στις Η.Π.Α.! Τα νούμερα είναι πραγματικά εντυπωσιακά!

Περισσότερα »

8 facts για φαγητά που θα σε κάνουν να σκεφτείς σοβαρά αν θέλεις να τα ξαναφας!

Σου αρέσουν τα hamburgers και τα hot dogs; Και σε ποιον δεν αρέσουν! Όμως ξέρεις τι πραγματικά τρως; Αν σου αρέσουν πάρα πολύ και δεν θέλεις να σταματήσεις να τα τρως, τότε μην δεις το παρακάτω video! Αν αποφασίσεις να το δεις και θέλεις να συνεχίσεις να τα απολαμβάνεις, δες …

Περισσότερα »

25 τροφές που δεν τρώνε οι οδοντίατροι

Υπάρχουν πολλές τροφές που προκαλούν τη φθορά του σμάλτου των δοντιών και δρουν υποστηρικτικά στη δημιουργία πλάκας, ακόμη και αν προέρχονται κατευθείαν από τη φύση. Καλό είναι λοιπόν να είμαστε λίγο υποψιασμένοι και να φροντίζουμε την υγιεινή των δοντιών μας, γιατί το χαμόγελό μας είναι το μεγαλύτερο και αδιαμφισβήτητο ατού …

Περισσότερα »

To fast food «θρέφει» την ατοπική δερματίτιδα

Έναν λόγο παραπάνω έδωσαν στους γονείς οι επιστήμονες από το πανεπιστήμιο του Όκλαντ για να κρατάνε τα παιδιά τους μακριά από το πρόχειρο και ετοιματζίδικο φαγητό. Όπως έδειξε η έρευνά τους, το περιβόητο fast food αποτελεί τροφή όχι για το στομάχι, αλλά για τις… αλλεργίες, όπως την ατοπική δερματίτιδα (έκζεμα), το άσθμα και τη ρινίτιδα. Οι επιπτώσεις παρατηρήθηκαν εντονότερα στα παιδιά που τρέφονταν κατ’ αυτόν τον τρόπο τρεις ή περισσότερες φορές τη βδομάδα.

Περισσότερα »

Οι 7 χειρότερες τροφές για την υγεία μας

Αν θέλετε να είστε σε φόρμα και υγιείς, αποφύγετε να περιλαμβάνετε τις παρακάτω τροφές στο τραπέζι σας. Είναι οι χειρότερες επιλογές που μπορείτε να κάνετε. Είναι αλήθεια ότι στο εμπόριο υπάρχουν πολλά τρόφιμα γεμάτα ζάχαρη, λιπαρά και αλάτι, είτε υπερβολικά επεξεργασμένα, που αποτελούν ιδιαίτερα κακές επιλογές για την υγεία μας. …

Περισσότερα »

Το ξέρατε ότι τρώτε πολλές παραπάνω θερμίδες από αυτές που αναγράφονται στις συσκευασίες;

Πολλές φορές προτιμάμε “υγιεινές” επιλογές (π.χ. τοστ με γαλοπούλα, γιαούρτι με μειωμένα λιπαρά κτλ) επειδή θεωρούμε ότι θα πάρουμε λίγες θερμίδες καταναλώνοντας αυτά τα φαγητά. Η αλήθεια όμως είναι λίγο διαφορετική. Αρκετές φορές οι πληροφορίες για τις θερμίδες δεν είναι και τόσο ακριβείς, με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε μέχρι και 500 …

Περισσότερα »

Δείτε την ποσότητα φαγητών που αντιστοιχούν σε 2000 θερμίδες

Αν και ξέρουμε ότι το Fast Food έχει πάρα πολλές θερμίδες (δείτε εδώ πόσες) και είναι αρκετά βλαβερό για την υγεία μας, αρκετοί συνεχίζουμε και το απολαμβάνουμε σχετικά συχνά. Το κακό με το Fast Food βέβαια είναι ότι αρκετά μικρές μερίδες μπορούν να εκτινάξουν τις θερμίδες στα ύψη! Δείτε λοιπόν …

Περισσότερα »

Πόσο κρατάνε διάφορα τρόφιμα στο πάγκο, στο ψυγείο και στη κατάψυξη;

πόσο κρατάνε τα τρόφιμα

Πόσες φορές έχουμε αγοράσει τρόφιμα και έχουν χαλάσει χωρίς να τα πάρουμε χαμπάρι; Παρακάτω μπορείτε να δείτε έναν κατατοπιστικό οδηγό για το πόσο κρατάνε διάφορα τρόφιμα όταν τα έχουμε στο πάγκο της κουζίνας, στο ψυγείο και στη κατάψυξη! Καλό είναι να τον συμβουλεύεστε όταν αγοράζετε τα συγκεκριμένα τρόφιμα έτσι ώστε …

Περισσότερα »